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capodanno 2020

Capodanno 2020

Menù

Salame fresco grigliato, Radicchio di Treviso tardivo brasato, Polentina bianco perla e Formaggio Pantierone a scaglie;

Flan di Zucca delica con fonduta di vecchio Piave;

Involtino di Prosciutto crudo di Sauris con julienne di Zucchine, Pomodorini e carpaccio di Tartufo Nero scorzone;

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Risotto al Radicchio di Treviso IGP

Gnocchi di Patate fatti in Casa con Petto d’Oca affumicato

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Filetto di Manzo allo Speck e Porcini con Polenta di Storo;

Cotechino della tradizione, Purè e Lenticchie

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Panna cotta al cacao

Uva bianca e Clementine

 

Brindisi di mezzanotte con  Panettone e Pandoro

 

Acqua Goccia di Carnia

Vini della casa

Caffè e correzione

Euro 55,00 a persona

Ristorante Alle Betulle

 

CHIUSO   LUNEDI' E MARTEDI'

 dalle 11.00 alle 14.00 

e dalle 17.00 alle 22.00

Via Medaglie d'Oro, 2

Ciano di Crocetta del Montello (TV)

Tel. 0423-84792 cell.349 4710184

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